日清製粉ウェルナ マ・マー スパゲティ 1.4mm 300g 乾麺 パスタ 食材 調味料でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

日清製粉ウェルナ マ・マー スパゲティを使ったアレンジパスタレシピ

1. クリーミーペストパスタ

• 材料 (2人分):

  • 日清製粉ウェルナ マ・マー スパゲティ 1.4mm 200g
  • バジル 1/2カップ
  • 松の実 1/4カップ
  • パルミジャーノチーズ 1/2カップ
  • ニンニク 1片
  • オリーブオイル 1/4カップ
  • 塩、コショウ 適量
  • お湯 適量

• 作り方:

  1. 大鍋にたっぷりの塩水を入れて沸騰させ、スパゲティを袋の表示時間通りに茹でる。
  2. ブレンダーまたはフードプロセッサーにバジル、松の実、パルミジャーノチーズ、ニンニク、オリーブオイルを入れて混ぜる。
  3. スパゲティが茹で上がったら、ペストソースをかけ、塩とコショウで味を整える。

2. カルボナーラ

• 材料 (2人分):

  • 日清製粉ウェルナ マ・マー スパゲティ 1.4mm 200g
  • 卵黄 2個
  • パンチェッタ 100g (ベーコンでも可)
  • パルミジャーノチーズ 1/2カップ
  • 黒コショウ 適量
  • お湯 適量

• 作り方:

  1. 大鍋にたっぷりの塩水を入れて沸騰させ、スパゲティを袋の表示時間通りに茹でる。
  2. フライパンでパンチェッタをカリカリになるまで炒める。
  3. ボウルに卵黄とパルミジャーノチーズを混ぜる。
  4. スパゲティが茹で上がったら、パンチェッタのフライパンに加える。熱が通ったら、火を止めて卵黄のボウルに加え、素早く混ぜる。
  5. ソースがクリーミーになったら、黒コショウを振って味を整える。

3. レモンクリームソースパスタ

• 材料 (2人分):

  • 日清製粉ウェルナ マ・マー スパゲティ 1.4mm 200g
  • バター 30g
  • 小麦粉 大さじ2
  • 牛乳 1カップ
  • レモン汁 大さじ1
  • レモンの皮 すりおろしたもの 大さじ1
  • 塩、コショウ 適量
  • お湯 適量

• 作り方:

  1. 大鍋にたっぷりの塩水を入れて沸騰させ、スパゲティを袋の表示時間通りに茹でる。
  2. フライパンにバターを溶かし、小麦粉を入れて炒める。
  3. 牛乳を少しずつ加えながら、ダマにならないように混ぜる。
  4. とろみがついたら、レモン汁、レモンの皮、塩、コショウで味を整える。
  5. スパゲティが茹で上がったら、ソースをかけて和える。

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