サラダ
- イタリアンドレッシングをかけたシンプルなグリーンサラダ
- トマト、モッツァレラチーズ、バジルを添えたカプレーゼサラダ
- ローストしたパプリカ、ズッキーニ、玉ねぎを加えたグリル野菜サラダ
炒めもの
- ニンニク、ショウガ、醤油で味付けした炒め物
- 鶏肉とブロッコリーの炒め物
- 豆腐と野菜の炒め物
パスタ料理
- シンプルなオリーブオイルベースのパスタ
- レモンとパセリを加えたペペロンチーノ
- トマトソースを絡めたパスタ
スープ
- 野菜たっぷりミネストローネ
- 冷製ガスパチョ
- レンズ豆と野菜のスープ
ディップ
- フェタチーズとハーブを混ぜたディップ
- タプナード
- エスカベッシュ
その他のアイデア
- パンにつけて食べる
- ゆでたじゃがいもにかける
- 焼き魚にかける
- 揚げ物の付け合わせとして