AIに聞いてみた。
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おかき詰合せを使った美味しいレシピ
1. おかきとナッツのキャラメリゼ
- 材料:
- 大阪前田製菓 おかき詰合せの「大切なああなたへ感謝の気持ち OT-15」 1袋
- ナッツ(アーモンド、くるみなど) 1/2カップ
- バター 20g
- 砂糖 大さじ3
- 塩 少々
- 作り方:
- フライパンにバターを熱し、ナッツを加えて炒める。
- おかきを加えて混ぜ、砂糖を振り入れてキャラメル状になるまで炒める。
- 塩を少し加えて味を整える。
2. おかきの和サラダ
- 材料:
- 大阪前田製菓 おかき詰合せの「大切なああなたへ感謝の気持ち OT-15」 1袋
- 水菜 1/2束
- 大根 100g(千切り)
- にんじん 1/2本(千切り)
- 大根の葉 適量
- すりゴマ 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1/2
- みりん 大さじ1/4
- 砂糖 小さじ1
- 作り方:
- ボウルに水菜、大根、にんじんを入れて混ぜる。
- おかきを砕き、大根の葉と一緒に加えて混ぜ合わせる。
- 別のボウルにすりゴマ、しょうゆ、みりん、砂糖を混ぜてドレッシングを作る。
- ドレッシングをサラダに加えて全体を和える。
3. おかきの揚げ団子
- 材料:
- 大阪前田製菓 おかき詰合せの「大切なああなたへ感謝の気持ち OT-15」 1袋
- 薄力粉 100g
- 砂糖 50g
- ベーキングパウダー小さじ1/2
- 牛乳 100ml
- 揚げ油 適量
- 作り方:
- ボウルに薄力粉、砂糖、ベーキングパウダーを入れて混ぜる。
- おかきを砕き、牛乳と一緒に加えて混ぜ合わせる。
- 生地を一口大に丸め、170℃の油でカラッと揚げる。
- お好みで砂糖をまぶす。
4. おかきのディップ
- 材料:
- 大阪前田製菓 おかき詰合せの「大切なああなたへ感謝の気持ち OT-15」 1袋
- クリームチーズ 100g
- サワークリーム 50g
- ディル(みじん切り) 大さじ1
- 玉ねぎ(みじん切り) 1/4個
- 塩、こしょう 適量
- 作り方:
- おかきを砕き、フードプロセッサーにかける。
- クリームチーズ、サワークリーム、ディル、玉ねぎをフードプロセッサーに加え、滑らかになるまで混ぜる。
- 塩、こしょうで味を整える。
- 野菜スティックやクラッカーにつけて食べる。
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