味の素 干し貝柱スープ 50gを美味しくアレンジして食べるレシピをいくつか考えて

1. ホタテのうまみスープ

• 材料: 味の素®干し貝柱スープ 1 袋、水 650ml、ホタテ缶 1 缶（汁ごと使用）、バター 小さじ 1、塩・コショウ 適量
• 作り方:
  1. 鍋に水と干し貝柱スープを入れて中火で煮立てる。
  2. ホタテ缶とバターを加えて5分間煮込む。
  3. 塩・コショウで味を整える。

2. アサリと野菜のクラムチャウダー

• 材料: 味の素®干し貝柱スープ 1 袋、水 700ml、アサリ 250g、じゃがいも 1/2個（さいの目切り）、玉ねぎ 1/4個（みじん切り）、セロリ 1/4本（みじん切り）、牛乳 200ml、塩・コショウ 適量
• 作り方:
  1. 鍋に水と干し貝柱スープを入れて中火で煮立てる。
  2. アサリ、じゃがいも、玉ねぎ、セロリを加えて5分間煮込む。
  3. 牛乳を加えてさらに3分間煮込む。
  4. 塩・コショウで味を整える。

3. 貝柱とイクラの贅沢茶碗蒸し

• 材料: 味の素®干し貝柱スープ 1 袋、水 450ml、卵 2個、干し貝柱 10g（戻しておく）、イクラ 大さじ 1、三つ葉 適量
• 作り方:
  1. ボウルに卵を溶きほぐし、干し貝柱スープと水を少しずつ加えて混ぜる。
  2. スチームケースに干し貝柱とイクラを入れて1の卵液を流し込む。
  3. 蒸し器に入れて中火で10-12分間蒸す。
  4. 三つ葉を飾る。

4. 干し貝柱と白菜の煮物

• 材料: 味の素®干し貝柱スープ 1 袋、水 600ml、白菜 1/4株（一口大に切る）、干し貝柱 10g（戻しておく）、しょうが（すりおろす） 1/2片、塩・コショウ 適量
• 作り方:
  1. 鍋に水と干し貝柱スープを入れて中火で煮立てる。
  2. 干し貝柱、白菜、しょうがを加えて5分間煮込む。
  3. 塩・コショウで味を整える。

5. 干し貝柱と春菊のおひたし

• 材料: 味の素®干し貝柱スープ 1 袋、水 600ml、春菊 1/2束（3cm幅に切る）、干し貝柱 10g（戻しておく）、白ごま 適量
• 作り方:
  1. 鍋に水と干し貝柱スープを入れて中火で煮立てる。
  2. 春菊を加えて1分間ほど茹でる。
  3. 水気を切り、干し貝柱と和える。
  4. 白ごまをふる。