AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
1. てんさい糖蜜をかけた濃厚ヨーグルト
- 材料：
- プレーンヨーグルト 1カップ
- てんさい糖蜜 大さじ1-2
- 作り方：
- ヨーグルトにてんさい糖蜜をかけ、よく混ぜ合わせてお召し上がりください。
2. てんさい糖入りグラノーラ
- 材料：
- ロールドオーツ 1カップ
- 刻んだナッツ（お好きな種類） 1/2カップ
- 刻んだドライフルーツ（お好きな種類） 1/2カップ
- てんさい糖 大さじ2
- シナモン小さじ1/4
- オリーブオイル 大さじ1
- 作り方：
- オーブンを175℃（350°F）に予熱します。
- ボウルにすべての材料を混ぜ合わせます。
- ベーキングシートに広げ、15-20分、またはこんがりするまで焼きます。
3. てんさい糖シロップを使ったフルーティーなカクテル
- 材料：
- お好みのフルーツジュース 1カップ
- てんさい糖シロップ 大さじ1-2
- ソーダ水 適量
- 作り方：
- てんさい糖大さじ1と大さじ2杯の水を鍋に入れて弱火で加熱します。かき混ぜながらとろみがつくまで煮詰め、シロップを作ります。
- グラスにフルーツジュースとシロップを入れ、ソーダ水で満たします。
4. てんさい糖風味のベーグル
- 材料：
- 1カップの温水（105-115°F）
- 小さじ1のインスタントドライイースト
- 小さじ1の砂糖
- 2カップの強力粉
- 小さじ1の塩
- てんさい糖 大さじ1
- 作り方：
- ボウルに温水、ドライイースト、砂糖を入れて混ぜます。5分間置いて、イーストが活性化するまで待ちます。
- 強力粉、塩、てんさい糖を別のボウルで混ぜ合わせます。
- 粉類を液体に加え、滑らかで弾力のある生地ができるまでこねます。
- 生地を暖かい場所に置き、2倍の大きさに膨らむまで1時間ほど発酵させます。
- 生地をパンチダウンし、8等分に分割します。
- 各生地をベーグルの形にして、沸騰したお湯で約30秒間茹でます。
- オーブンを200℃（400°F）に予熱します。
- ベーグルをベーキングシートに並べ、15-20分、またはこんがりするまで焼きます。
5. てんさい糖のキャラメルソースを使ったアップルパイ
- 材料：
- てんさい糖 1カップ
- 水 大さじ2
- 無塩バター 大さじ4
- 塩 小さじ1/4
- 皮をむいて薄切りにしたリンゴ 5-6個
- パイ生地 1枚（9インチ）
- 作り方：
- ソースを作る：小さな鍋にてんさい糖と水を入れ、弱火で加熱します。溶けて茶色くなるまで絶えずかき混ぜます。バターと塩を加えてかき混ぜ、滑らかなソースを作ります。
- アップルパイを作る：オーブンを190℃（375°F）に予熱します。
- パイ生地を広げて、ソースの半量を塗ります。リンゴを並べ、残りのソースをかけます。
- パイ生地のエッジを折り、15-20分、またはアップルが柔らかくなり、パイ生地がこんがりするまで焼きます。
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