AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
アレンジレシピ
1. ラッキョウ酢の唐揚げ marinade
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材料:
- 鶏の唐揚げ 500g
- 内堀醸造 昆布だしはちみつ入りらっきょう酢 大さじ4
- 醤油 大さじ2
- しょうがのすりおろし 1片
- にんにくのすりおろし 1片
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作り方:
- 鶏の唐揚げをボウルに入れ、その他の材料を加えてよく混ぜ合わせます。
- ラップをして冷蔵庫で30分以上寝かせます。
- 衣をつけて揚げ、熱いうちに召し上がります。
2. ラッキョウ酢ドレッシング
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材料:
- 内堀醸造 昆布だしはちみつ入りらっきょう酢 大さじ4
- オリーブオイル 大さじ2
- レモン汁 小さじ1
- 塩、コショウ 適量
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作り方:
- すべての材料を混ぜ合わせます。
- サラダや冷しゃぶなどにかけます。
3. ラッキョウ酢漬けの卵
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材料:
- ゆで卵 4個
- 内堀醸造 昆布だしはちみつ入りらっきょう酢 1/2カップ
- 醤油 大さじ1
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作り方:
- ゆで卵を半分に切り、ジップロックなどの保存袋に入れます。
- らっきょう酢と醤油を加え、空気を抜いて密封します。
- 冷蔵庫で一晩以上漬けてから召し上がります。
4. ラッキョウ酢の炊き込みご飯
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材料:
- 米 2合
- 内堀醸造 昆布だしはちみつ入りらっきょう酢 大さじ3
- だし汁 2合
- らっきょうの甘酢漬け 100g
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作り方:
- 米を研ぎ、炊飯器に入れます。
- らっきょう酢とだし汁を加えます。
- らっきょうの甘酢漬けをのせ、通常通り炊飯します。
- 炊き上がったら軽く混ぜ合わせ、そのまま10分蒸らします。
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