AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
椿油を使用した美味しいレシピ
1. 椿油ドレッシング
- 材料:
- 椿油:大さじ2
- 醤油:大さじ1
- 酢:大さじ1
- みりん:小さじ1
- マスタード:小さじ1/2
- 作り方:
- すべての材料を混ぜ合わせ、よくかき混ぜる。
- サラダや温野菜などにかけてお召し上がりください。
2. 椿油炒め物
- 材料:
- 椿油:大さじ1
- 野菜(お好みのもの):お好きなだけ
- 調味料(塩、こしょうなど):適量
- 作り方:
- フライパンまたは中華鍋に椿油を熱し、野菜を炒める。
- 野菜がしんなりしたら、お好みで調味料を加えて味付けする。
- ご飯や麺類と合わせてお召し上がりください。
3. 椿油スープ
- 材料:
- 椿油:大さじ1
- 野菜(お好みのもの):お好きなだけ
- 出汁:お好きなだけ
- 味噌(または塩):適量
- 作り方:
- 鍋に椿油を熱し、野菜を炒める。
- 野菜がしんなりしたら、出汁を加えて煮立たせる。
- 沸騰したら味噌(または塩)で味付けする。
- お好みでネギやゴマなどをトッピングして、お召し上がりください。
4. 椿油和え物
- 材料:
- 椿油:大さじ1
- 野菜(お好みのもの):お好きなだけ
- 塩:適量
- 作り方:
- 野菜を茹でたり蒸したりしてお好みの柔らかさに火を通す。
- 椿油と塩を混ぜ合わせ、野菜と和える。
- お好みでかつお節やゴマなどをトッピングして、お召し上がりください。
5. 椿油焼き魚
- 材料:
- 椿油:大さじ1
- 魚(お好みのもの):1尾
- 醤油:大さじ1
- みりん:小さじ1
- 作り方:
- 魚に塩をふって15分ほど置く。
- グリルまたはフライパンに椿油を熱し、魚を皮目から焼く。
- 皮目に焼き色がついたら身を返し、残りの面も焼く。
- 醤油とみりんを混ぜ合わせて照り焼きにし、お召し上がりください。
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