AIに聞いてみた。
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仙台勝山館 有機亜麻仁油を使用した美味しいレシピ(3本セット)
1. オメガ3サラダ
- 材料:
- ロメインレタス 1株
- キュウリ 1本
- トマト 1個
- 赤玉ねぎ 1/2個
- フェタチーズ 1/2カップ
- 黒オリーブ 1/4カップ
- 有機亜麻仁油
- 作り方:
- レタスは一口大にちぎり、キュウリとトマトはスライスし、赤玉ねぎは薄切りにする。
- 材料をボウルに入れ、フェタチーズとオリーブを加える。
- 亜麻仁油を大さじ2-3回しかけ、よく混ぜる。
2. 亜麻仁油スムージー
- 材料:
- バナナ 1本
- イチゴ 1/2カップ
- ほうれん草 1カップ
- アーモンドミルク 1/2カップ
- 有機亜麻仁油 大さじ1
- 作り方:
- 材料をすべてブレンダーに入れ、滑らかになるまで混ぜ合わせる。
- グラスに注ぎ、亜麻仁油をさらに大さじ1/2かける。
3. 亜麻仁油とマスタードのチキン
- 材料:
- 鶏もも肉 4枚
- 粒マスタード 大さじ2
- 有機亜麻仁油 大さじ1/2
- 塩、コショウ 適量
- 作り方:
- 鶏もも肉に塩、コショウを振る。
- ボウルにマスタードと亜麻仁油を混ぜ合わせ、鶏肉に加えてよく絡ませる。
- 200℃に予熱したオーブンで20-25分、または中まで火が通るまで焼く。
4. 亜麻仁油のペスト パスタ
- 材料:
- パスタ 1ポンド
- バジル 1カップ
- パルメザンチーズ 1/2カップ
- 松の実 1/2カップ
- 有機亜麻仁油 1/4カップ
- 塩、コショウ 適量
- 作り方:
- バジル、パルミジャーノチーズ、松の実、亜麻仁油、塩、コショウをフードプロセッサーに入れ、ペーストになるまで混ぜ合わせる。
- ゆでたパスタにペストを絡ませる。
5. 亜麻仁油のドレッシング
- 材料:
- 有機亜麻仁油 1/2カップ
- リンゴ酢 大さじ1
- ディジョンマスタード 小さじ2
- ハチミツ 小さじ1
- 塩、コショウ 適量
- 作り方:
- すべての材料を小瓶に入れ、よく振る。
- サラダや野菜にかける。
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