久原醤油 あごだし浅漬けの素 ゆず 135gを美味しくアレンジして食べるレシピをいくつか考えて

アレンジレシピ

1. 浅漬け風味の親子丼

• 材料:
  • 鶏もも肉 1枚
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 長ねぎ 1/2本
  • 卵 2個
  • ご飯 お茶碗2杯分
  • 久原醤油 あごだし浅漬けの素 ゆず 15g
• 作り方:
  1. 鶏もも肉を一口大に切る。
  2. 玉ねぎは薄切り、長ねぎは斜め切りにする。
  3. フライパンで鶏もも肉を炒め、火が通ったら玉ねぎと長ねぎを加えて炒める。
  4. あごだし浅漬けの素を入れて混ぜ合わせ、水1/2カップを加えて煮込む。
  5. 煮汁がほとんどなくなったら、溶き卵を加えて半熟状になったら出来上がり。
  6. ご飯の上に盛り付けてお召し上がりください。

2. だし香る冷奴

• 材料:
  • 豆腐 1丁
  • 久原醤油 あごだし浅漬けの素 ゆず 10g
  • おろし生姜 1かけ
  • 削り節 お好みで
• 作り方:
  1. 豆腐を食べやすい大きさに切る。
  2. 器に豆腐を盛り付け、あごだし浅漬けの素をかける。
  3. おろし生姜と削り節をのせて出来上がり。
  4. お好みで醤油やポン酢を少し垂らしてもおいしくいただけます。

3. 浅漬け風味のポテトサラダ

• 材料:
  • じゃがいも 4個
  • にんじん 1/2本
  • ベーコン 4枚
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 久原醤油 あごだし浅漬けの素 ゆず 10g
  • マヨネーズ 大さじ3
• 作り方:
  1. じゃがいもとにんじんは皮をむいて一口大に切り、やわらかくゆでる。
  2. ベーコンは細切り、玉ねぎはみじん切りにする。
  3. フライパンでベーコンと玉ねぎを炒め、じゃがいもとにんじんを加えて炒める。
  4. あごだし浅漬けの素とマヨネーズを加えて混ぜ合わせ、味を整える。
  5. 冷蔵庫で冷やして出来上がり。

4. 浅漬け風味の野菜炒め

• 材料:
  • キャベツ 1/4玉
  • もやし 1/2袋
  • にんじん 1/3本
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 久原醤油 あごだし浅漬けの素 ゆず 10g
• 作り方:
  1. 野菜を食べやすい大きさに切る。
  2. フライパンに油を熱し、野菜を炒める。
  3. あごだし浅漬けの素を加えて混ぜ合わせ、全体に味がなじむまで炒める。
  4. お好みで塩やこしょうで味を整えて出来上がり。