1. スパイシー野菜炒め
- 野菜(ブロッコリー、ニンジン、スナップエンドウなど)を一口大に切る。
- フライパンにごま油を熱し、野菜を炒める。
- カレー粉を加えて混ぜ、塩コショウで味を整える。
2. スパイシーチキンのソテー
- 鶏むね肉を一口大に切る。
- ポリ袋に鶏肉、カレー粉、オリーブオイル、塩コショウを入れ、よく混ぜる。
- フライパンで鶏肉をこんがりと焼く。
3. カレー風味のポテトサラダ
- じゃがいもを茹でてつぶし、にんじん、玉ねぎ、セロリをみじん切りにする。
- マヨネーズ、カレー粉、塩コショウを混ぜ合わせてポテトサラダを作る。
- みじん切りにした野菜を加える。
4. スパイシー卵焼き
- ボウルに卵、牛乳、カレー粉、塩コショウを混ぜ合わせる。
- フライパンにごま油を熱し、卵液を流し込む。
- 弱火でゆっくりと火を通す。
5. カレー風味のスープ
- 玉ねぎ、にんじん、セロリをみじん切りにする。
- 鍋にオリーブオイルを熱し、野菜を炒める。
- カレー粉、鶏ガラスープ、水を加えて煮込む。
- 塩コショウで味を整える。