ヤマキ 薩摩産 かつおだし 40g(4g×10袋)×10箱入×(2ケース)｜ 送料無料でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

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レシピ 1: かつおだし香るお味噌汁

• 材料:

  • ヤマキ 薩摩産 かつおだし 4g
  • 味噌 大さじ1
  • お湯 200ml
  • お好みの具材 (例: 豆腐、ワカメ、ネギ)

• 作り方:

  1. かつおだしをマグカップに入れてお湯を注ぎ、溶かす。
  2. 味噌を加えて溶き、お好みの具材を加える。

レシピ 2: だし巻き卵

• 材料:

  • 卵 2個
  • ヤマキ 薩摩産 かつおだし 4g
  • 砂糖 小さじ1
  • 薄口醤油 小さじ1/2
  • サラダ油 適量

• 作り方:

  1. ボウルに卵を割り入れてよく溶き、かつおだし、砂糖、薄口醤油を加える。
  2. フライパンにサラダ油を温め、1を流し入れる。
  3. 卵の縁が固まってきたら、端から巻いていく。
  4. お好みで錦糸卵に切り分ける。

レシピ 3: かつおだしジュレ

• 材料:

  • ヤマキ 薩摩産 かつおだし 4g
  • 水 100ml
  • 粉ゼラチン 1g

• 作り方:

  1. かつおだしを水で溶かす。
  2. 粉ゼラチンを大さじ1の水でふやかす。
  3. かつおだしを沸騰させ、ふやかしたゼラチンを加えて溶かす。
  4. 氷水で冷やしながら混ぜ、固まったら器に盛り付ける。

レシピ 4: かつおだしパスタ

• 材料:

  • スパゲティ 100g
  • ヤマキ 薩摩産 かつおだし 4g
  • オリーブオイル 大さじ2
  • ニンニク 1かけ (みじん切り)
  • パセリ (みじん切り)
  • 粉チーズ (お好みの量)

• 作り方:

  1. スパゲティを塩水で茹でる。
  2. フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて弱火で炒める。
  3. かつおだしを加えて溶かし、茹でたスパゲティを加えて絡める。
  4. パセリと粉チーズを振りかける。

レシピ 5: かつおだしご飯

• 材料:

  • お米 1合
  • ヤマキ 薩摩産 かつおだし 4g
  • 水 1と1/2カップ

• 作り方:

  1. お米を研ぎ、かつおだしと水を炊飯器に入れる。
  2. 炊飯する。
  3. 炊き上がったら、軽く混ぜ合わせて出来上がり。

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