AIに聞いてみた。
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ポルトギューソーセージを使ったおつまみレシピ
材料： * ポルトギューソーセージ 80g×2本 * お好みの野菜 (玉ねぎ、ピーマン、にんじんなど) * ニンニク 1かけ * オリーブオイル 大さじ1 * 塩、コショウ 適量 * オレガノ または バジル 少々
作り方： 1. ソーセージを取り出し、一口大に切る。 2. 野菜は食べやすい大きさに切る。ニンニクはみじん切りにする。 3. フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒める。 4. 香りが立ったら野菜を加えてしんなりするまで炒める。 5. ソーセージを加えてさらに炒め、全体に火が通るまで加熱する。 6. 塩、コショウで味を整える。 7. お好みのハーブ (オレガノまたはバジル) を散らして出来上がり。
アレンジしたレシピ：
1. ポルトギューソーセージとポテトのソテー * 材料にじゃがいもを追加し、キューブ状に切り、野菜と一緒に炒める。
2. ポルトギューソーセージのブリトー * ソーセージを刻んでトルティーヤで包み、チーズ、サルサ、その他の具材を追加する。
3. ポルトギューソーセージと卵のスクランブル * ソーセージを刻んで卵と混ぜ合わせて炒める。
4. ポルトギューソーセージのピザ * ピザ生地にソーセージの輪切り、お好みの野菜、チーズをのせて焼く。
5. ポルトギューソーセージのスープ * ソーセージを刻んでスープストック、野菜と一緒に煮込む。刻んだセロリの葉を加えると風味が増す。
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