AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
アレンジレシピ:ボーソー 米油(こめ油) 600g使用
1. サクサクから揚げ
- 材料:
- 鶏もも肉(一口大): 500g
- ボーソー 米油: 適量
- 塩コショウ: 適量
- 作り方:
- 鶏肉に塩コショウを振り、15分ほど置いておく。
- フライパンにボーソー 米油を深さ1cm弱まで入れ、中高熱で温める。
- 鶏肉を油に入れ、カラリと色が変わるまで揚げる。
- 油を切り、お好みの調味料をかけてお召し上がりください。
2. ふんわりパンケーキ
- 材料:
- 薄力粉: 150g
- 砂糖: 50g
- ベーキングパウダー: 5g
- 塩: ひとつまみ
- 牛乳: 180ml
- 卵: 1個
- ボーソー 米油: 大さじ2
- 作り方:
- ボウルに薄力粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩をふるい入れ、混ぜ合わせる。
- 別のボウルに牛乳、卵、ボーソー 米油を混ぜ合わせる。
- 1を2に加えて混ぜる。ダマが残っても気にしなくてOK。
- フライパンにボーソー 米油を薄くひき、中火で温める。大さじ2程度の生地を落とす。
- 表面にプツプツと泡がでてきたら裏返し、反対側も焼く。
3. 香ばしい炒め物
- 材料:
- 豚肉(薄切り): 200g
- 野菜(ピーマン、玉ねぎ、にんじんなど): お好みの量
- ボーソー 米油: 大さじ1
- 醤油: 大さじ1
- 酒: 大さじ1
- みりん: 大さじ1
- ごま油: 仕上げに少々
- 作り方:
- 豚肉に醤油、酒、みりんを揉み込み、15分ほど置いておく。
- フライパンにボーソー 米油を熱し、豚肉を炒める。色が変わったら野菜を加えて炒める。
- 野菜がしんなりしてきたら調味料を加え、味を絡める。
- 仕上げにごま油を少々たらしてお召し上がりください。
4. ヘルシーなドレッシング
- 材料:
- ボーソー 米油: 大さじ4
- 醤油: 大さじ2
- 酢: 大さじ1
- 砂糖: 小さじ1
- レモン汁: 小さじ1
- 塩コショウ: 適量
- 作り方:
- 全ての材料を混ぜ合わせる。
- サラダや野菜にかけてお召し上がりください。
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