ホテルニューオータニ スープ缶詰セットでアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

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ホテルニューオータニ スープ缶詰セットを使ったアレンジレシピ

1. クラムチャウダーグラタン

  • 材料：
    • クラムチャウダー缶詰（1缶）
    • ジャガイモ（中3個、ゆでたもの）
    • タマネギ（1/2個、みじん切り）
    • ベーコン（3枚、細切り）
    • 牛乳（1/2カップ）
    • チーズ（お好みで、ピザ用など）
  • 作り方：
    1. 耐熱容器にゆでたジャガイモをスライスして敷き詰める。
    2. フライパンにベーコンを炒め、タマネギを加えて透明になるまで炒める。
    3. クラムチャウダー缶詰、牛乳を加えて加熱し、とろみがつくまで煮詰める。
    4. 3を1のジャガイモの上に注ぎ、チーズをトッピングする。
    5. オーブンでチーズが溶けてこんがりするまで焼く。

2. ポークシチュー

  • 材料：
    • ポークシチュー缶詰（1缶）
    • じゃがいも（1個、小さめに切る）
    • 人参（1/2本、小さめに切る）
    • セロリ（1/4本、小さめに切る）
    • 玉ねぎ（1/4個、みじん切り）
    • ブイヨン（1カップ）
    • 赤ワイン（お好みで、1/4カップ）
  • 作り方：
    1. 鍋に油を熱し、玉ねぎを炒める。
    2. 野菜を加えて炒め、しんなりしてきたらブイヨンと赤ワイン（使用する場合は）を加える。
    3. 煮立ったらポークシチュー缶詰を加えて、野菜が柔らかくなるまで煮込む。

3. スープスパゲティ

  • 材料：
    • コンソメスープ缶詰（1缶）
    • スパゲティ（1束）
    • タマネギ（1/2個、薄切り）
    • マッシュルーム（100g、スライス）
    • ベーコン（3枚、細切り）
    • チーズ（お好みで）
  • 作り方：
    1. スパゲティを茹でる。
    2. フライパンにベーコンを炒め、タマネギとマッシュルームを加えて炒める。
    3. コンソメスープ缶詰を加えて煮込み、塩コショウで味を調える。
    4. 茹でたスパゲティを加えて全体を混ぜ合わせ、お皿に盛り付ける。
    5. お好みでチーズをトッピングする。

4. トマトスープリゾット

  • 材料：
    • トマトスープ缶詰（1缶）
    • 米（1/2カップ）
    • 玉ねぎ（1/4個、みじん切り）
    • バター（大さじ2）
    • パルメザンチーズ（お好みで）
  • 作り方：
    1. 鍋にバターを溶かし、玉ねぎを炒める。
    2. 米を加えて透き通るまで炒める。
    3. トマトスープ缶詰を加えて、米が柔らかくなるまで煮込み（必要に応じて水を足す）。
    4. パルメザンチーズをお好みで加え、混ぜ合わせる。

5. オニオングラタンスープ

  • 材料：
    • オニオンスープ缶詰（1缶）
    • タマネギ（3個、薄切り）
    • バター（大さじ3）
    • ブイヨン（1カップ）
    • フランスパン（1/2個、スライス）
    • チーズ（お好みで）
  • 作り方：
    1. 鍋にバターを溶かし、タマネギを炒める。
    2. しんなりしてきたらブイヨンを加えて、タマネギが柔らかくなるまで煮込む。
    3. オニオンスープ缶詰を加えて温める。
    4. 器にスープを注ぎ、フランスパンをトッピングする。
    5. お好みでチーズをトッピングし、オーブンで溶けてこんがりするまで焼く。

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