AIに聞いてみた。
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木曽路物産アレンジ ヒマラヤ岩塩「神秘のチェリーソルト」を使ったレシピ
1. カラフルチェリーソルトのサラダ
- 材料: お好みのサラダの材料 (レタス、トマト、キュウリなど)、神秘のチェリーソルト、オリーブオイル、レモン汁
- 作り方: サラダの材料を混ぜ合わせ、オリーブオイル、レモン汁、お好み量の神秘のチェリーソルトを合わせてドレッシングを作る。サラダにかけて和える。
2. チェリーソルト風味のローストポテト
- 材料: じゃがいも (中サイズ 4 個)、神秘のチェリーソルト、オリーブオイル
- 作り方: じゃがいもを一口大に切り、神秘のチェリーソルトをまぶす。オリーブオイルを回しかけ、200℃ のオーブンで約 30 分、またはじゃがいもが柔らかくなるまでローストする。
3. チェリーソルト風味のバター
- 材料: 無塩バター 120g、神秘のチェリーソルト大さじ 1
- 作り方: 室温に戻したバターをクリーム状になるまで泡立てる。神秘のチェリーソルトを加えて混ぜ合わせ、ガーリックソルトやハーブを加えることもできる。パンやクラッカーに塗って楽しむ。
4. チェリーソルトを添えたグリルサーモン
- 材料: サーモンフィレ (皮付き 1 枚)、神秘のチェリーソルト、レモンくし形切り
- 作り方: サーモンの両面に神秘のチェリーソルトをまぶす。グリルまたはグリルパンで皮目を下にして 6~8 分、または火が通るまでグリルする。レモンを添えて盛り付ける。
5. チェリーソルト風味のポップコーン
- 材料: ポップコーン用とうもろこし粒 1/2 カップ、油大さじ 2、神秘のチェリーソルト大さじ 1/2
- 作り方: 大鍋またはポップコーンメーカーに油ととうもろこし粒を入れて中火にかける。とうもろこし粒が弾け始めるまで鍋を揺すり、ほぼすべての粒が弾けるまで蓋をあけておく。神秘のチェリーソルトを振りかけ、混ぜ合わせる。
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