AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
1. スパイシーチキンサラダ
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材料:
- テーオー マー油 380g ½ カップ
- 鶏むね肉 1 枚 (約300g)、茹でたものとさいの目切りにしたもの
- きゅうり ½ 本、さいの目切り
- 赤玉ねぎ ¼ カップ、みじん切り
- セロリ ¼ カップ、みじん切り
- ニンジン ¼ カップ、千切り
- マヨネーズ ¼ カップ
- 粒マスタード 大さじ1
- 塩、コショウ
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作り方:
- 大きなボウルに、材料をすべて合わせて混ぜ合わせる。
- 味見をして、必要に応じて調味料を加える。
2. ラーメンスープ
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材料:
- テーオー マー油 380g ⅓ カップ
- 豚骨スープ 2 カップ
- 醤油 大さじ2
- みりん 大さじ1
- ニンニク 1 片、みじん切り
- 生姜 1 個、みじん切り
- 麺 2 人分
- トッピング: ネギ、メンマ、ゆで卵
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作り方:
- 鍋にマー油、豚骨スープ、醤油、みりん、ニンニク、生姜を入れて中火で煮立たせる。
- 味見をして、必要に応じて調味料を加える。
- 麺を茹で、お好みのトッピングと一緒にスープに入れる。
3. チャーハン
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材料:
- テーオー マー油 380g ⅓ カップ
- ご飯 2 カップ
- 卵 2 個
- 玉ねぎ ½ カップ、みじん切り
- にんじん ½ カップ、さいの目切り
- グリンピース ½ カップ
- 醤油 大さじ2
- 塩、コショウ
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作り方:
- フライパンまたは中華鍋にマー油を熱し、卵を炒める。取り出す。
- 同じフライパンに玉ねぎ、にんじん、グリンピースを加えて中火で炒める。
- ご飯を加えてさらに炒める。
- 醤油、塩、コショウで味付けする。
- 卵を戻し入れ、混ぜ合わせる。
4. 焼きそば
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材料:
- テーオー マー油 380g ⅓ カップ
- 焼きそば麺 1 袋 (300g)
- キャベツ 1 カップ、ざく切り
- もやし 1 カップ
- 豚肉 100g、薄切り
- オイスターソース 大さじ2
- 醤油 大さじ1
- みりん 大さじ1
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作り方:
- 麺を茹で、水気を切る。
- フライパンまたは中華鍋にマー油を熱し、豚肉を炒める。
- キャベツと芽を加えてさらに炒める。
- 麺を加えて炒め、オイスターソース、醤油、みりんで味付けする。
5. 麻婆豆腐
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材料:
- テーオー マー油 380g ⅓ カップ
- 豆腐 1 丁、1cm角に切る
- 豚ひき肉 100g
- ニンニク 1 片、みじん切り
- 生姜 1 個、みじん切り
- 豆板醤 大さじ1
- 甜麺醤 大さじ1
- 醤油 大さじ2
- みりん 大さじ1
- 鶏ガラスープ 1 カップ
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作り方:
- 鍋またはフライパンにマー油を熱し、豚ひき肉を炒める。
- ニンニク、生姜、豆板醤、甜麺醤を加えてさらに炒める。
- 豆腐、醤油、みりん、鶏ガラスープを加える。
- 味見をして、必要に応じて調味料を加える。
- とろみがつくまで煮込む。
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