AIに聞いてみた。
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ダントツほぐし鮭を使用したアレンジレシピ
1. ほぐし鮭のチャウダー
- 材料：ダントツほぐし鮭、じゃがいも、にんじん、セロリ、玉ねぎ、バター、小麦粉、牛乳、固形コンソメ
- 作り方：野菜をさいの目切りにし、バターで炒める。小麦粉を加えて混ぜ合わせ、牛乳と固形コンソメを溶かして加える。煮立ったらほぐし鮭を加え、とろみがつくまで煮込む。
2. ほぐし鮭の和風ドリア
- 材料：ダントツほぐし鮭、ご飯、玉ねぎ、しめじ、バター、小麦粉、牛乳、出汁醤油
- 作り方：玉ねぎとしめじをみじん切りにする。フライパンにバターを溶かし、玉ねぎとしめじを炒める。小麦粉を加えて混ぜ合わせ、牛乳と出汁醤油を溶かして加える。煮立ったらほぐし鮭とご飯を加え、軽く混ぜ合わせて火を止める。耐熱皿に移し、チーズを乗せてオーブンで焼けば完成。
3. ほぐし鮭の炊き込みご飯
- 材料：ダントツほぐし鮭、米、酒、醤油、みりん、だし汁
- 作り方：米を研いで水に浸しておく。ほぐし鮭をほぐしておき、酒、醤油、みりん、だし汁を混ぜ合わせる。米に具材と調味料を加え、通常通り炊飯する。
4. ほぐし鮭の春巻き
- 材料：ダントツほぐし鮭、春巻き皮、玉ねぎ、にんじん、ニラ、醤油、砂糖、片栗粉
- 作り方：野菜をみじん切りにする。フライパンに油を熱し、野菜を炒める。醤油、砂糖、片栗粉で水溶き片栗粉を作ってとろみをつける。ほぐし鮭と混ぜ合わせ、春巻き皮で包んで揚げる。
5. ほぐし鮭のオムレツ
- 材料：ダントツほぐし鮭、卵、玉ねぎ、ピーマン、バター
- 作り方：玉ねぎとピーマンをみじん切りにする。フライパンにバターを溶かし、野菜を炒める。ほぐし鮭を加えて軽く炒める。溶き卵を流し込み、好みの固さに焼けば完成。
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