AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
ターメリックパウダーを使用した美味しいレシピ
ターメリックライス
- 米 1 カップ
- 水 2 カップ
- ターメリックパウダー 小さじ 1
- 塩 適量
作り方: 1. 米を洗って水気を切る。 2. 炊飯器に米、水、ターメリックパウダー、塩を入れる。 3. 通常通り炊く。
ターメリックチキン
- 鶏もも肉 1 枚
- ターメリックパウダー 大さじ 1
- クミンパウダー 小さじ 1/2
- コリアンダーパウダー 小さじ 1/2
- 塩 適量
- 植物油 大さじ 1
作り方: 1. 鶏もも肉を一口大に切る。 2. ボウルに鶏肉、ターメリックパウダー、クミンパウダー、コリアンダーパウダー、塩を入れて混ぜ合わせる。 3. フライパンに植物油を熱し、鶏肉を両面をこんがりと焼く。 4. 蓋をして弱火で中まで火を通す。
ターメリックスープ
- 野菜ブロス 4 カップ
- ターメリックパウダー 大さじ 1
- レンズ豆 1 カップ
- ニンジン 1 本（スライス）
- セロリ 1 本（スライス）
- タマネギ 1/2 個（みじん切り）
- 塩、コショウ 適量
作り方: 1. 鍋に野菜ブロス、ターメリックパウダー、レンズ豆を入れる。 2. レンズ豆が柔らかくなるまで煮込む。 3. ニンジン、セロリ、タマネギを加え、柔らかくなるまで煮込む。 4. 塩、コショウで味付けする。
ターメリックティー
- お湯 1 カップ
- ターメリックパウダー 小さじ 1/2
- はちみつ（お好みで）
作り方: 1. お湯にターメリックパウダーを入れ、かき混ぜる。 2. お好みで蜂蜜を加える。
その他のアイデア:
- ターメリックパウダーを炒め物やカレーに加える
- スムージーやヨーグルトにターメリックパウダーを加える
- ターメリックをマリネ液として使用する
- ターメリックを卵やチーズ料理に振りかける
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