AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
1. ジンジャーブレッドクッキー
- 薄力粉 250g
- グラニュー糖 150g
- ブラウンシュガー 100g
- 無塩バター (柔らかくしたもの) 113g
- 大きな卵 1個
- モラセス 60ml
- 地面シナモン 小さじ1
- 地面ナツメグ 小さじ1/2
- 地面クローブ 小さじ1/4
- ジンジャーパウダー 大さじ2
- ベーキングソーダ 小さじ1
- 塩 小さじ1/4
2. ジンジャーエール
- 水 1L
- 生姜の根 およそ250g (皮をむき、スライスしたもの)
- グラニュー糖 1カップ
- 絞ったレモン汁 1/2カップ
- イースト (アクティブドライ) 小さじ1
3. ジンジャーティー
- 水 4カップ
- ジンジャーパウダー 大さじ3
- はちみつ または楓シロップ (甘味料に)
4. ジンジャーソース
- 醤油 1/2カップ
- ジンジャーパウダー 大さじ1
- みりん 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- ごま油 大さじ1
5. ジンジャーライス
- バスマティライス 1カップ
- 水 1 1/2カップ
- ジンジャーパウダー 小さじ1
- 塩 小さじ1/4
- ギーまたは植物油 大さじ1
6. ジンジャーチキン
- 鶏もも肉 500g (一口大に切る)
- ジンジャーパウダー 大さじ1
- にんにく粉 小さじ1
- 醤油 大さじ3
- みりん 大さじ2
- はちみつ 大さじ1
- ごま油 大さじ1
7. ジンジャーアイシング
- 粉砂糖 1カップ
- ジンジャーパウダー 小さじ1/2
- 牛乳 1～2大さじ (または水、必要に応じて)
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