AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
1. 沖縄塩焼きそば
- 材料: シママース、そば麺、豚バラ肉、野菜(キャベツ、ニンジン、タマネギ)
- 作り方: フライパンにごま油を熱し、豚バラ肉を炒める。野菜を加えて炒め合わせ、そば麺を加えてほぐす。シママースで味付けし、醤油とオイスターソースで風味を調える。
2. シママース炒め豆腐
- 材料: シママース、木綿豆腐、野菜(ニラ、ニンニク、ショウガ)
- 作り方: フライパンにごま油を熱し、ニンニクとショウガを炒める。ニラと豆腐を加えて炒め合わせ、シママースで味付けする。醤油を少々加えて、味を調える。
3. 沖縄風塩炊き込みご飯
- 材料: シママース、米、豚バラ肉、コンブ、野菜(ニンジン、ゴボウ)
- 作り方: 米をといで炊飯器に入れ、水を通常より少し少なめにする。豚バラ肉、コンブ、野菜を刻んで加え、シママースで味付けする。通常通り炊飯する。
4. シママース塩漬けサバ
- 材料: シママース、サバ
- 作り方: サバを三枚におろし、腹骨と小骨を取り除く。サバにシママースをふりかけ、バットに入れて冷蔵庫で一晩漬ける。表面のシママースを洗い流し、グリルで焼いていただく。
5. シママース塩キャラメル
- 材料: シママース、バター、砂糖、生クリーム
- 作り方: 鍋にバターと砂糖を入れて加熱し、キャラメル色になったら生クリームを加えて混ぜ合わせる。シママースで味を整え、冷やしたら完成です。
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