コーセーフーズ 塩こんきゅうりの素 3袋を美味しくアレンジして食べるレシピをいくつか考えて

1. 塩こんきゅうりサラダ

• 材料:

  • きゅうり 1本、塩こんきゅうりの素 1袋
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 酢 大さじ1
  • ごま油 小さじ1

• 作り方:

  1. きゅうりを斜め切りし、塩こんきゅうりの素をまぶして10分ほど置く。
  2. 水気を絞って、マヨネーズ、酢、ごま油と和える。

2. 塩こんきゅうりのナムル

• 材料:

  • きゅうり 1本、塩こんきゅうりの素 1袋
  • ニンニク 1片、すりおろし
  • ごま油 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • ごま 適量

• 作り方:

  1. きゅうりを斜め切りし、塩こんきゅうりの素をまぶして10分ほど置く。
  2. 水気を絞って、ニンニク、ごま油、醤油、砂糖と和える。
  3. ごまをトッピングする。

3. 塩こんきゅうりのピリ辛和え

• 材料:

  • きゅうり 1本、塩こんきゅうりの素 1袋
  • 豆板醤 小さじ1/2
  • 醤油 大さじ1
  • 酢 大さじ1
  • ごま油 小さじ1

• 作り方:

  1. きゅうりを斜め切りし、塩こんきゅうりの素をまぶして10分ほど置く。
  2. 水気を絞って、豆板醤、醤油、酢、ごま油と和える。

4. 塩こんきゅうりの冷製スープ

• 材料:

  • きゅうり 1本、塩こんきゅうりの素 1袋
  • 水 500ml
  • ヨーグルト 大さじ4
  • 塩、コショウ 適量

• 作り方:

  1. きゅうりを斜め切りし、塩こんきゅうりの素をまぶして10分ほど置く。
  2. ミキサーにきゅうり、水、ヨーグルトを入れる。
  3. 滑らかになるまで攪拌し、塩、コショウで味を整える。
  4. 冷やして食べる。

5. 塩こんきゅうりの酢の物

• 材料:

  • きゅうり 1本、塩こんきゅうりの素 1袋
  • 酢 大さじ3
  • 砂糖 大さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • かつお節 適量

• 作り方:

  1. きゅうりを斜め切りし、塩こんきゅうりの素をまぶして10分ほど置く。
  2. 水気を絞って、酢、砂糖、醤油と和える。
  3. かつお節をトッピングする。