AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
ドレッシング
- シトラスビネグレット: グレープシードオイル 1/2 カップ、新鮮なレモン汁 1/4 カップ、オレンジ汁 1/4 カップ、ビネガー 2 大さじ、塩、コショウで味を整える。サラダやグリルした魚に最適。
- バルサミコドレッシング: グレープシードオイル 1/2 カップ、バルサミコ酢 1/4 カップ、ハニー 1 大さじ、塩、コショウで味を整える。サラダやロースト野菜にぴったり。
マリネとソース
- ハーブ入り鶏のマリネ: グレープシードオイル 1 カップ、オリーブオイル 1/2 カップ、新鮮なタイム 2 大さじ、新鮮なローズマリー 2 大さじ、塩、コショウ。鶏肉を一晩マリネし、グリルまたはローストする。
- グレープシードソース: グレープシードオイル 1/2 カップ、赤ワインビネガー 1/4 カップ、ハニー 1 大さじ、ディジョンマスタード 2 小さじ、塩、コショウで味を整える。ステーキや豚肉に添える。
炒め物とロースト
- ブロッコリーの炒め物: グレープシードオイル 2 大さじ、みじん切りニンニク 1 片、ブロッコリー 1 房(小房に分けて)、醤油大さじ 1、塩、コショウで味を整える。
- ローストポテト: グレープシードオイル 1/4 カップ、ポテト 1 ポンド(皮をむいて角切り)、塩、コショウ。ポテトにオイルとスパイスをまぶして、パリッとするまでローストする。
スイーツ
- グレープシードオイルブラウニー: グレープシードオイル 1 カップ、ココアパウダー 1 カップ、砂糖 1 カップ、小麦粉 1 カップ、卵 2 個、バニラエッセンス小さじ 1。しっとりしたブラウニーが完成。
- アーモンドケーキ: グレープシードオイル 1/2 カップ、バター 1/2 カップ、砂糖 1 カップ、小麦粉 1 1/2 カップ、アーモンドパウダー 1 カップ、卵 3 個。ナッツの香ばしさとグレープシードオイルの軽い風味が楽しめるケーキ。
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