オーサワのえごま油 140g【オーサワジャパン】でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

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オーサワのえごま油を使った美味しいレシピ

1. えごま油ドレッシング

  • えごま油:大さじ2
  • しょうゆ:大さじ1
  • 酢:大さじ1
  • みりん:小さじ1
  • おろしにんにく:少々
  • おろし生姜:少々

サラダのドレッシングに。えごま油の香ばしい風味が加わって、野菜がより美味しくなります。

2. えごま油和え

  • えごま油:大さじ1
  • 塩:適量
  • 茹でた野菜や豆腐などの好きな具材

茹でた野菜や豆腐をえごま油と塩であえるだけの簡単レシピ。えごま油の風味がシンプルな具材によく合います。

3. えごま油炒め

  • えごま油:大さじ1
  • 豚肉や鶏肉などの好きな具材
  • 野菜(玉ねぎ、にんじん、ピーマンなど)
  • 調味料(しょうゆ、みりん、砂糖など)

お肉や野菜をえごま油で炒めることで、香ばしくヘルシーな一品に。

4. えごま油ディップ

  • えごま油:大さじ4
  • 味噌:大さじ1
  • みりん:小さじ1
  • おろしわさび:少々

味噌とみりんを混ぜたディップに、えごま油を加えて風味とコクを出します。野菜スティックやクラッカーに添えて。

5. えごま油炊き込みご飯

  • えごま油:小さじ1
  • 米:1合
  • 水:1.2合
  • 具材(しらす、ちりめんじゃこ、きのこなど)
  • 調味料(しょうゆ、みりん、塩など)

炊飯器に米、水、具材、調味料と一緒にえごま油を加えて炊き込みます。えごま油の香ばしさがご飯に広がって食欲をそそります。

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