黄金の味アレンジレシピ
1. 黄金の出汁巻き卵
- 材料：卵 2個、黄金の味 中辛 大さじ1、砂糖 小さじ1/2、だし汁 1/2カップ
- 作り方：卵と黄金の味、砂糖、だし汁をボウルで混ぜ合わせ、熱したフライパンに油を敷いて焼く。
2. 黄金の麻婆豆腐
- 材料：木綿豆腐 1丁、豚ひき肉 200g、黄金の味 中辛 大さじ2、醤油 大さじ1、酒 大さじ1、片栗粉 大さじ2、水 大さじ4、長ねぎ お好みの量
- 作り方：豆腐はさいの目に切り、豚ひき肉は炒めて余分な脂を落とす。黄金の味、醤油、酒、水、片栗粉を混ぜ合わせたタレを肉に加えてとろみをつける。豆腐を加えて混ぜ合わせ、仕上げに長ねぎを散らす。
3. 黄金のチャーハン
- 材料：ご飯 茶碗2杯、黄金の味 中辛 大さじ1、しょうゆ 小さじ1、酒 小さじ1、ごま油 大さじ1、野菜（お好みのもの）適量
- 作り方：フライパンにごま油を熱し、野菜を炒める。ご飯と黄金の味、醤油、酒を加えて炒め合わせ、全体に味が染み込んだら完成。
4. 黄金の焼きそば
- 材料：焼きそば 1玉、豚肉 100g、野菜（お好みのもの）適量、黄金の味 中辛 大さじ1、ソース 大さじ2、マヨネーズ お好みで
- 作り方：フライパンにごま油を熱し、豚肉と野菜を炒める。焼きそばを入れてほぐし、黄金の味、ソースを加えて炒める。仕上げにマヨネーズをお好みでかける。
5. 黄金のピリ辛肉じゃが
- 材料：じゃがいも 4個、豚肉 100g、にんじん 1本、こんにゃく 1/2枚、黄金の味 中辛 大さじ1、醤油 大さじ2、砂糖 大さじ1、酒 大さじ1、水 1カップ
- 作り方：じゃがいも、にんじん、こんにゃくは一口大に切る。豚肉は炒めて余分な脂を落とす。鍋に材料をすべて入れて煮込み、じゃがいもが柔らかくなったら完成。