AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
1. グレープシードオイルとレモンの自家製ドレッシング
材料: – グレープシードオイル 1/4 カップ – レモン汁 2 大さじ – ディジョンマスタード 1 小さじ – 塩、黒コショウ 味付け用
作り方: すべての材料を小さなボウルで混ぜ合わせ、サラダにかける。
2. グレープシードオイルとハーブのマリーナード
材料: – グレープシードオイル 1/2 カップ – みじん切りにした新鮮なバジル 1/4 カップ – みじん切りにした新鮮なタイム 1/4 カップ – みじん切りにした新鮮なオレガノ 1/4 カップ – 塩、黒コショウ 味付け用
作り方: すべての材料をジップロックバッグに入れ、鶏肉や魚などの肉を入れ、冷蔵庫で少なくとも 30 分間マリーナードする。
3. グレープシードオイルとガーリックの炒めオイル
材料: – グレープシードオイル 1/4 カップ – みじん切りにしたニンニク 2 片 – 赤唐辛子フレーク（オプション） お好みの量
作り方: 小さなフライパンにグレープシードオイルを入れ、中火にかける。ニンニクと赤唐辛子フレークを加え、香りが立つまで炒める。炒めたオイルは、パスタや野菜などの炒め物に使用する。
4. グレープシードオイルとハチミツのディップ
材料: – グレープシードオイル 1/4 カップ – ハチミツ 2 大さじ – 塩、黒コショウ 味付け用
作り方: 小さなボウルにグレープシードオイルとハチミツを入れ、よく混ぜ合わせる。塩と黒コショウで味付けし、フルーツやチーズのディップとして使用する。
5. グレープシードオイルを使った自家製マヨネーズ
材料: – グレープシードオイル 1 カップ – 大きな卵黄 1 個 – レモン汁 1 大さじ – ディジョンマスタード 1 小さじ – 塩、黒コショウ 味付け用
作り方: ブレンダーまたはフードプロセッサーに卵黄、レモン汁、マスタードを入れる。ブレンドしながらグレープシードオイルをゆっくりと注ぎ込み、マヨネーズ状になるまで混ぜ合わせる。塩と黒コショウで味付けする。
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