AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
アレンジレシピ:
1. ピリ辛きゅうりなす炒め
- 刻んだねぎ、しょうが、にんにくを油で炒める。
- きゅうりなすを加えてしんなりするまで炒める。
- 豆板醤、コチュジャン、砂糖を加えて味を整える。
- ご飯にかけるとボリューム満点。
2. きゅうりなすの冷やし中華
- きゅうりなす、きゅうり、ハム、ゆで卵を細切りにする。
- 中華麺をゆでて冷水で締め、上記の具材と和える。
- 市販の冷やし中華つゆで味付けをする。
3. きゅうりなすのナムル
- きゅうりなすを千切りにする。
- 塩もみをしてしんなりしたら、水気を絞る。
- ごま油、塩、ごまを加えて和える。
- 豆腐や韓国のりと一緒に食べる。
4. きゅうりなすのピザ
- ピザ生地にトマトソースを塗る。
- きゅうりなす、玉ねぎ、マッシュルームをのせる。
- チーズを乗せてオーブンで焼く。
- お好みでバジルやオレガノをトッピングする。
5. きゅうりなすの肉巻き
- 豚バラ肉を広げて、きゅうりなすをのせる。
- くるくると巻いて爪楊枝で留める。
- フライパンで焼き、好みのタレ(甘辛タレ、照り焼きソースなど)を絡める。
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