AIに聞いてみた。
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トップバリューのクリームチーズのアレンジレシピ
1.ハーブとガーリックのディップ
材料:クリームチーズ150g、サワークリーム30g、みじん切りにしたパセリ大さじ1、みじん切りにしたバジル大さじ1、にんにくのみじん切り小さじ1、塩、コショウ少々
作り方:すべての材料を混ぜ合わせ、冷蔵庫で少なくとも1時間冷やす。クラッカー、野菜、パンと一緒にサーブする。
2.クリームチーズとスモークサーモンのスプレッド
材料:クリームチーズ150g、スモークサーモン100g(細かく刻む)、エシャロットみじん切り小さじ1、レモン汁大さじ1、ディルのみじん切り小さじ1、塩、コショウ少々
作り方:すべての材料を混ぜ合わせ、冷蔵庫で少なくとも30分冷やす。バゲットやライ麦パンと一緒にサーブする。
3.クリーミーなマッシュルーム炒め
材料:クリームチーズ150g、バターまたはオリーブオイル大さじ1、みじん切りにしたマッシュルーム1カップ、玉ねぎのみじん切り1/4カップ、塩、コショウ少々
作り方:フライパンにバターまたはオリーブオイルを加え、マッシュルームと玉ねぎを柔らかく炒める。クリームチーズを加え、完全に溶けて滑らかになるまで混ぜ合わせる。塩とコショウで味を整える。パスタ、米、またはパンと一緒にサーブする。
レーズン&クランベリー天然酵母フルーツブレッドのアレンジレシピ
1.フルーツブレッドのフレンチトースト
材料:レーズン&クランベリー天然酵母フルーツブレッド1/2斤、卵2個、牛乳1カップ、シナモン小さじ1、バニラエッセンス小さじ1
作り方:卵、牛乳、シナモン、バニラエッセンスを混ぜ合わせる。フルーツブレッドをバットに入れ、卵液に浸す。一晩冷蔵する。フライパンにバターまたはオイルを熱し、フルーツブレッドを中火で両面をこんがりと焼く。バター、シロップ、フルーツと一緒にサーブする。
2.フルーツブレッドのプディング
材料:レーズン&クランベリー天然酵母フルーツブレッド1/2斤(小さく角切りに切る)、卵2個、牛乳2カップ、ブラウンシュガー1/2カップ、シナモン小さじ1、ナツメグ小さじ1/4、バニラエッセンス小さじ1
作り方:オーブンを175℃(350°F)に予熱する。ブレッドを軽くグリースを塗った9×13インチのオーブン皿に並べる。卵、牛乳、ブラウンシュガー、シナモン、ナツメグ、バニラエッセンスを混ぜ合わせる。ブレッドの上に注ぎ、30~35分、またはプディングが固まるまで焼く。バニラアイスクリームまたはホイップクリームを添えてサーブする。
3.フルーツブレッドのグラタン
材料:レーズン&クランベリー天然酵母フルーツブレッド1/2斤(1インチ角に切る)、バター1/4カップ、ブラウンシュガー1/2カップ、シナモン小さじ1、ナツメグ小さじ1/4、卵1個、牛乳1カップ
作り方:オーブンを180℃(350°F)に予熱する。ブレッドを軽くグリースを塗った9×13インチのオーブン皿に並べる。バター、ブラウンシュガー、シナモン、ナツメグを混ぜ合わせ、ブレッドの上に振りかける。卵と牛乳を混ぜ合わせ、ブレッドの上に注ぐ。30~35分、またはグラタンが泡立って固まるまで焼く。
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