AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
お中元 大分県産ゆず果汁を贅沢に使用 甘ぽん酢(生ゆず) 300ml×3本セットを使ったアレンジレシピ
1. 爽やか柑橘ドレッシング
- 甘ぽん酢大さじ3
- オリーブオイル大さじ2
- はちみつ小さじ1
- 塩、こしょう適量
サラダ、マリネ、カルパッチョなどに。
2. 豚肉の甘ぽん酢炒め
- 豚肉(薄切り)200g
- 玉ねぎ(薄切り)1/2個
- ピーマン(細切り)1/2個
- 甘ぽん酢大さじ3
- しょうが(すりおろし)小さじ1
豚肉と野菜を炒め、甘ぽん酢で味付け。ご飯のおかずやお酒のおつまみに。
3. 焼き鳥の甘ぽん酢がけ
- 鶏もも肉(一口大)16個
- 甘ぽん酢大さじ4
- みりん大さじ1
- 黒こしょう適量
鶏肉を串に刺し、グリルで焼きます。甘ぽん酢とみりんを混ぜ合わせたタレをかけていただきます。
4. しゃぶしゃぶのつけだれ
- 甘ぽん酢大さじ3
- 水大さじ1
- 柚子胡椒小さじ1(お好みで)
酸味がまろやかな甘ぽん酢は、しゃぶしゃぶのつけだれにぴったり。柚子胡椒を加えれば、さらに爽やかな風味になります。
5. 鍋のたれ
- 甘ぽん酢大さじ6
- だし汁2カップ
- しょうゆお好みで
- 具材(鶏肉、野菜など)適量
具材を鍋に入れ、甘ぽん酢とだし汁を合わせたスープを注ぎます。お好みで醤油を追加して味を調整しましょう。
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