AIに聞いてみた。
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えごま油を使った美味しいレシピ
1. えごま油のドレッシング * 材料: えごま油大さじ2、酢大さじ1、砂糖小さじ1、塩小さじ1/2、コショウ少々 * 作り方: 全ての材料を混ぜ合わせるだけで完成。サラダにかけてお召し上がりください。
2. えごま油のマリネ * 材料: えごま油大さじ2、醤油大さじ1、みりん小さじ1、生姜チューブ小さじ1、ニンニクチューブ小さじ1 * 作り方: 全ての材料を混ぜ合わせ、好みの食材（例：鶏肉、野菜）に漬け込む。30分以上置いた後、焼いたり揚げたりして調理してください。
3. えごま油のナムル * 材料: えごま油大さじ1、ほうれん草1束、ニンジン1/2本、ごま少々 * 作り方: ほうれん草とニンジンを茹でて水気を切り、えごま油とごまをかけて混ぜ合わせる。
4. えごま油のスクランブルエッグ * 材料: えごま油大さじ1、卵2個、牛乳または豆乳大さじ1、塩コショウ少々 * 作り方: フライパンにえごま油を熱し、溶いた卵を流し込む。塩コショウで味を調え、好みの固さになるまでかき混ぜてください。
5. えごま油の炒め物 * 材料: えごま油大さじ1、好みの野菜（例：ピーマン、玉ねぎ、にんじん）、肉（例：鶏肉、豚肉） * 作り方: フライパンにえごま油を熱し、野菜と肉を炒める。野菜に火が通ったら、塩コショウで味を調えてください。
健康上のヒント: * えごま油は必須脂肪酸であるオメガ3脂肪酸が豊富に含まれています。 * オメガ3脂肪酸は心臓の健康、脳の機能、関節の健康に良いと言われています。
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