AIに聞いてみた。
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いし本食品工業の「みそだれ」を使ったアレンジレシピ
1. 味噌鶏丼
- 材料:
- 鶏もも肉 1枚
- いし本食品工業 みそだれ 大さじ3
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 生姜(すりおろし) 小さじ1
- 作り方:
- 鶏もも肉は一口大に切る。
- みそだれ、酒、みりん、生姜を混ぜ合わせたタレに鶏肉を漬け込む(30分以上)。
- フライパンに油を熱し、鶏肉を両面こんがりと焼く。
- 漬け汁を加えて煮絡める。
- 丼にごはんを盛り、鶏肉を乗せてタレをかける。
2. 味噌鍋
- 材料:
- 豚バラ肉 200g
- 豆腐 1丁
- 野菜(白菜、ネギ、もやしなど) 適量
- いし本食品工業 みそだれ 大さじ4
- だし汁 800ml
- 作り方:
- 野菜を食べやすい大きさに切る。
- 鍋にだし汁を沸かし、豚バラ肉、野菜を煮る。
- 肉と野菜に火が通ったら、豆腐とみそだれを加えて煮込む。
- 味噌が溶けたらできあがり。
3. 味噌焼きおにぎり
- 材料:
- ごはん 2合
- いし本食品工業 みそだれ 大さじ2
- 海苔 適量
- 作り方:
- ごはんにみそだれを混ぜる。
- 手にラップを敷き、ごはんを丸く握る。
- フライパンにごま油を熱し、おにぎりを両面こんがりと焼く。
- 焼き色がついたら、海苔を巻いてできあがり。
4. 味噌炒めうどん
- 材料:
- うどん 1玉
- 豚バラ肉 100g
- 野菜(もやし、キャベツ、ネギなど) 適量
- いし本食品工業 みそだれ 大さじ3
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- ごま油 大さじ1
- 作り方:
- 野菜を食べやすい大きさに切る。
- フライパンにごま油を熱し、豚バラ肉、野菜を炒める。
- うどんを加えて、ほぐしながら炒める。
- みそだれ、酒、みりんを合わせて加える。
- うどんにタレが絡んだらできあがり。
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